Våffelkväll

Ikväll har tjejerna varit här. Vi gräddade våfflor för glatta livet och åt och åt och åt... Jättegott, jätte(o)nyttigt, men jättetrevligt! Vi körde en variant som i.a.f. jag aldrig gjort förut, där vi separerade vitan och gulan i ägget. Vitan vispades hård och rördes försiktigt i sist. Detta gjorde våfflorna bra mycket frasigare och trevligare än vad jag är van vid. Så hädanefter görs våfflor enligt det receptet. Ska nog be K om att få det, så kan jag lägga upp det i bloggen ifall någon eventuell läsare vill veta hur vi gjorde.

Idag har jag fixat present till våra värdar som vi bor hos några av dagarna i USA. Det blev en kokbok med klassisk svensk mat, men på engelska och med engelska måttsatser. Perfekt! Tror den kommer bli uppskattad. Eller jag hoppas det åtminstone.

Imorgon ska jag träffa överläkare Eva Lindberg på Akademiska sjukhuset och höra hur resultatet av sömnundersökningen blev. Ska bli spännande att se om de upptäckt några andningsuppehåll eller andra konstigheter.

Nä, nu ska jag avsluta kvällen och lyssna på Alexander Rybaks "Fairytale" en gång till. Typ den 50:e gången sedan igår kväll. Shit, vad jag gillar den. Sen, när den väl vunnit hela Eurovision, så är jag så trött på den att jag inte orkar höra en ton. Och trött är jag redan nu, men mer av den orsaken att den där förbaskade John Blund flugit förbi och kastat sand i mina ögon... Sabla gubbe!

Go'natt!